Vad händer om man äter kastanjer
Vad vore enstaka höstsäsong utan enstaka patron tillsammans med kastanjer inom handen? samt dem var kalla eftermiddagarna tillsammans för att förtära kastanjer tillsammans familjen?
Kastanjer existerar en god livsmedel, tillsammans attribut såsom skiljer sig ifrån andra nötter. inom den på denna plats artikeln kommer oss för att förklara kastanjer lite mer vid djupet, samt dem fördelar samt attribut vilket dem kunna ge oss.
Vad existerar kastanjer?
Kastanjer existerar torkad frukt ifrån kastanjen, vetenskapligt mer känd vilket Castanea sativa.
Detta växt tillhör familjen fagaceae samt existerar typiskt till nordliga klimat. dem smakar gott, lite sött samt existerar otroligt mångsidiga.
I gengäld äger kastanjer ett upphöjd halt från kolhydrater samt kostfibrer.dem förmå även ingå inom enstaka mängd olika rätter, såsom fyllning, sallader, soppor samt flera fler.
Det finns flera olika typer från kastanjer, samt dem delar liknande attribut. dem vanligaste typerna inkluderar amerikansk kastanj, kinesisk kastanj, japansk alternativt koreansk kastanj samt europeisk kastanj. detta bör noteras för att dessa typer från kastanjer ej existerar släkt tillsammans med vattenkastanjen (Eleocharis dulcis), vilket existerar ett typ från vattenväxter liksom existerar många populär inom detta asiatiska köket.
Kastanjer existerar ej bara ett utsökt fruktbarhet, särskilt nära jul, utan dem existerar rika vid näringsämnen kopplade mot flera hälsofördelar.
Dessa inkluderar förbättrad hjärthälsa, matsmältningshälsa, blodsockerkontroll, bland annat.
Egenskaper samt näringsvärde
Trots sin lilla storlek innehåller kastanjer enstaka mängd olika näringsämnen. enstaka portion från 10 rostade kastanjer (84 gram) ger följande:
- Energi: 206 kalorier
- Protein: 2,7 gram
- Fett: 1,9 gram
- Kolhydrater: 44,5 gram
- Fiber: 4,3 gram, 15 % från dagsvärdet
- Koppar: 47 % från detta dagliga värdet
- Mangan: 43 % från detta dagliga värdet
- Vitamin B6: 25% från detta dagliga värdet
- Vitamin C: 24% från detta dagliga värdet
- Tiamin: 17 % från detta dagliga värdet
- Folat: 15 % från dagsvärdet
- Riboflavin: 11 % från detta dagliga värdet
- Kalium: 11 % från dagsvärdet
Kastanjer sticker ut till sina lågkalori jämfört tillsammans resten från nötterna.
Vad vore enstaka höstsäsong utan ett patron tillsammans med kastanjer inom handen?Denna torra fruktbarhet når ej 200kcal per 100 gram. Denna låga mängd kalorier existerar produkten från enstaka nedsänkt mängd fett, något såsom ej existerar särskilt vanligt inom nötter. Bland dess näringsämnen sticker kolhydrater ut samt dem innehåller enstaka utmärkt mängd fibrer, vilket ger 15 % från våra dagliga behov inom ett portion.
Å andra sidan besitter denna torkade bär enstaka upphöjd mängd fibrer, vitaminer samt mineraler.
Bland vitaminerna likt den innehåller utmärker sig dem från komplex B, C samt E. Bland dess viktigaste mineraler existerar inom sin tur kalium, magnesium, fosfor samt järn.
Det bör noteras för att inom vissa fall kunna matsmältningen från denna föda artikel lite massiv. dock angående dem tuggas väl samt äts tillsammans måtta blir detta inga problem.
Fördelar tillsammans kastanjer
Kastanjer, vilket oss besitter sett, existerar ett god källa mot mineraler, likt ej ger oss överdrivet kaloriintag.
Detta, lagt mot dess stor mängd tillgångar eller förmögenhet vid kolhydrater istället till fett, samt ett upphöjd vattenhalt, är kapabel existera enstaka utmärkt föda till idrottare.
hästkastanj äger runda nötter (de äger enstaka nöt inom varenda frukt), medan genuin kastanj existerar skiva vid sidan samt vassa (de sitter numeriskt värde samt numeriskt värde inom varenda bär, alternativt angående detta existerar tre liksom samsas inom identisk frukt?).Mineralerna såsom tillhandahålls från detta livsmedel bidrar mot för att detta neuromuskulära systemet fungerar korrekt.
Enligt vissa studier tillskrivs dem inflammationshämmande samt vaskulära attribut. Detta är kapabel bero vid för att denna torra bär äger antioxidanta polyfenoler. Dessa polyfenoler hjälper mot för att bekämpa stress samt fria radikaler.
Detta kommer för att orsaka ett förbättring från kontrollen från sjukdomar relaterade mot inflammatoriska processer (fetma, diabetes, cancer...).
Kan minska inflammation
Inflammation existerar ett naturlig process liksom hjälper kroppen för att läka sig egen samt bekämpa infektioner.
kastanjer innehåller lite fett (bara cirka 2 g per 100 g) samtliga dessa ingredienser finns vanligtvis bara då ni äter enstaka hel måltid inklusive vegetabilier, ätbar del samt kött/fisk.inom vissa situationer är kapabel inflammationen kvarstå vid enstaka nedsänkt nivå. Detta existerar känt likt kronisk inflammation samt existerar kopplat mot flera kroniska tillåtelse, inklusive hjärtsjukdomar, diabetes samt cancer.
Kastanjer äger attribut vilket kunna hjälpa mot för att minska inflammation. dem Antioxidanter dem innehåller, såsom vitamin C, gallussyra, ellaginsyra samt olika polyfenoler, förmå hjälpa mot för att minska inflammation.
dem neutraliserar fria radikaler, liksom existerar dem främsta drivkrafterna till kronisk inflammation.
Dessutom besitter vissa studier demonstrerat för att kastanjeantioxidanter, såsom tanniner samt flavonoider, förmå hjälpa mot för att undertrycka inflammatoriska signaler, såsom NF-KB samt MAPK.
Hjälp mot för att vandra ner inom vikt
Denna torkade bär besitter flera attribut liksom är kapabel hjälpa dig för att vandra ner inom vikt.
Den höga andelen fibrer dem innehåller är kapabel hjälpa mot för att hålla oss mätta längre. Detta beror vid för att fibrer kunna hjälpa mot för att minska tiden detta tar till föda för att tömma sig ifrån buk mot tarmarna.
Dessutom besitter studier demonstrerat för att en högt fiberintag är kapabel öka produktionen från hormoner vilket hjälper mot för att dämpa aptiten samtidigt likt detta undertrycker hungerhormonet ghrelin.
Dessutom innehåller kastanjer färre kalorier per gram än dem flesta nötter.
Trots för att ni förmå förtära råa kastanjer existerar detta ovanligt, samt detta existerar vanligast för att dem tillagas innan dem äts.Detta beror vid för att dem existerar låga inom fett, vilket existerar detta högsta kalorinäringsämnet.
Om oss vill vandra ner inom vikt måste oss producera en kaloriunderskott till för att utföra detta. för att förtära kastanjer kunna hjälpa mot för att utföra detta samt samtidigt hjälpa oss för att uppleva oss mätta.
Antioxidantkälla
Kastanjer innehåller ett mängd olika antioxidanter, såsom existerar viktiga på grund av hälsan.
Dessa antioxidanter inkluderar:
- vita C
- Gallussyra
- ellaginsyra
- Garver
- Alkaloider
- olika polyfenoler
- lutein
- zeaxantin
De numeriskt värde sista antioxidanterna ackumuleras inom relaterat till ögon näthinna samt skyddar dem ifrån blåljusskador. Höga nivåer från fria radikaler förmå orsaka en status liksom kallas oxidativ stress.
Att förtära kastanjer hjälper mot för att minska symptomen vid åderbråck.Dessa förmå öka risken på grund av kroniska sjukdomar, såsom hjärtsjukdomar, diabetes samt cancer. Dessutom besitter studier demonstrerat för att dem antioxidanter vilket finns inom kastanjer, såsom gallsyra samt ellaginsyra, förmå bidra mot för att minska risken till hjärtsjukdomar, minska insulinresistens samt undertrycka tillväxten samt spridningen från tumörer.
Kastanjer innehåller många fibrer
Denna torkade ätbar del existerar ett god källa mot fiber, vilket äger flera hälsofördelar.
till detta inledande bidrar fibrer mot för att ge bulk mot din avföring, vilket fullfölja detta enklare för att passera samt förmå hjälpa dig för att hålla dig regelbunden.
Dessutom når kostfiber tjocktarmen inom stort sett osmält, var detta fungerar liksom en prebiotikum. Detta innebär för att detta material blir ett matkälla på grund av dem friska bakterierna inom tarmen, såsom jäser fibrerna.
då tarmbakterier fermenterar fibrer producerar dem flera nyttiga föreningar, inklusive kortkedjiga fettsyror.
Dessa kortkedjiga fettsyror erbjuder flera fördelar. Studier äger demonstrerat för att dem kunna stödja tarmhälsa, minska inflammation samt utveckla blodsockerkontrollen.
Används inom köket
Kastanjer existerar ej bara hälsosamma utan även läckra samt lätta för att lägga mot din kost.
dem äger ett enkel söt smakförmåga samt ett slät dock fast konsistens.
Kastanjer innehåller proteiner, nyttiga fetter samt antioxidanter såsom existerar utmärkt på grund av kroppen.Även angående ni förmå förtära kastanjer råa existerar dem höga inom tanniner, vilket förmå orsaka matsmältningsproblem alternativt andra komplikationer hos personer liksom existerar känsliga på grund av tanniner.
De existerar lätta för att förbereda. oss kunna rosta dem inom ugnen vid ett bakplåt inom 20 mot 30 minuter nära 200 ° C.
titta bara mot för att sticka hål vid fruktens skal innan ni steker till för att förhindra för att dem exploderar inom ugnen.
Alternativt är kapabel oss även koka kastanjerna inom ett gryta tillsammans med vätska. koka upp grytan samt sänk sedan värmen därför för att dem får puttra inom cirka 30 minuter. Återigen, titta mot för att sticka hål vid skinnet vid kastanjerna innan.
När kastanjerna existerar kokta existerar deras skal enkel för att ta försvunnen således för att oss förmå njuta från dem liksom en läckert mellanmål.
dem existerar även många mångsidiga samt oss kunna införliva dem inom sallader, fyllningar, soppor samt desserter, såsom kakor samt bakverk. enstaka från fördelarna tillsammans denna föda existerar för att den, vid bas från sin smakupplevelse, äger många användningsområden inom köket. Även ifall detta vanligaste existerar för att förtära rostade kastanjer, finns detta andra vanliga användningsområden, såsom mot modell konfektyr.
Därefter nämner oss några från dem användningsområden vilket förmå ges mot dem:
- Rostade kastanjer.
- rostade kastanjer
- Kokt vilket köttkrydda.
- Krämer
- puréer
- Som en raw snack.
- I sirap.
- Desserter (kastanjkaka, sockerkaka, brun glacé alternativt kanderad kastanj).
- Bakat ris tillsammans med kastanjer.
- Grytor