Helstekt fläskytterfilé i ugn låg temperatur tid
Fläskytterfilé inom matlagningsapparat tillsammans med 14 smarriga tillbehör
Fläskytterfilé existerar detta liksom oftast säljs inom affär samt likt existerar lite rejälare än fläskfilé.
Lägg ovan inom ett ugnsform.Dock verkar flera blanda ihop dem numeriskt värde. Detta existerar alltså ej fläskfilé inom matlagningsapparat vilket skulle kräva ett mindre tidsperiod inom ugnen eftersom den existerar mindre. Fläskytterfilé existerar detta vanligaste alternativet för att detta står vid köttet inom butiken dock detta kunna även stå benfri kotlettrad.
Fläskytterfilé tycker jag blir likt bäst då den tillagas hel inom matlagningsapparat vid lite lägre temperatur.
Har ni bacon hemma således linda gärna in fläskfilén inom detta efter för att ni brynt den.
Smarriga tillbehör mot fläskytterfilé:
Nackdelen tillsammans för att tillaga den vid 150 grader inom ugnen existerar för att dem flesta anvisning vid tillbehör tillsammans med potatis inte går för att tillaga samtidigt.
Det såsom existerar A & O till för att erhålla mot enstaka saftig köttbit, detta existerar för att tillaga köttet vid korrekt sålunda nedsänkt temperatur inom ugnen (högst 150°) samt för att nyttja enstaka digital stektermometer.dock går ju god ifall ni äger köttet vid grillen.
Vi provade tillaga hasselbackspotatis inom Airfryer, dock detta blev ej alls lika god likt för att tillaga inom ugnen tyvärr.
Gör personlig sås från spadet:
När ni steker fläskfilén inom stekpannan blir detta massa små kvarlevor tillsammans med många smakförmåga såsom ni förmå ta tillvara vid inom ett sås.
testa t.ex. för att hälla vid lite vitt alkoholhaltig inom stekpannan samt hetta upp medans ni skrapar loss varenda bitar.
Gör sålunda här.Tillsätt hackade äppelbitar samt fyll vid tillsammans lite dricksvatten. smakförstärkare tillsammans med kanel samt lite sötningsmedel samt låt den puttra inom 10 min. önskar ni äga den lite grövre kunna ni reda såsen tillsammans maizena alternativt potatismjöl. ni får ett inom princip rengjord stekpanna samtidigt såsom ni får enstaka god sås samt tar tillvara varenda kvarlevor, win win!
Grilla fläskytterfilé:
Det går självklart för att utföra fläskytterfilén vid grillen istället på grund av ugnen!
Däremot sålunda existerar detta svårare för att känna till hur länge den bör ligga ner vid. på denna plats att föreslå eller råda något jag varmt ett stektermometer. oss äger enstaka Meater liksom existerar kopplad tillsammans bluetooth mot telefonen, jag gillar den skarpt!
Helstekt fläskytterfilé inom matlagningsapparat existerar därför enkelt samt otroligt gott.Beställde den till flera kalenderår sen via kickstarter dock för tillfället finns den för att köpa vid ett massa ställen. Nackdelen existerar för att räckvidden vid Bluetooth blir starkt begränsat då ni sätter vid locket vid grillen, dock numera finns enstaka variant såsom heter Meater+ liksom äger ett bluetooth repeater såsom ni är kapabel lägga bredvid grillen således ni förmå ta tillsammans dig telefonen.
För för att grilla fläskytterfilén vid bästa sätt därför ser ni inledningsvis mot för att erhålla upp ordentligt tillsammans med glöd vid briketterna.
Lägg briketter vid halva grillen. Stek fläskytterfilén rakt ovan glöden därför den får härlig stekyta. flytta den sen mot andra halvan från grillen samt sätt vid locket vid grillen dock titta mot för att detta strömmar atmosfär underifrån samt upp mot den sidan var köttet ligger.
Fläskytterfilé temp samt tidsperiod inom ugn:
Köttet existerar säkert för att förtära samt saftigt då temperaturen når 65 grader.
Tillaga köttet mot ett innertemperatur vid ca 70 grader.dock tänk vid för att temperaturen ökar ytterligare upp mot 4 grader då den ligger samt vilar inom aluminiumfolie. detta bästa existerar ju självklart för att nyttja ett stektermometer såsom ger ett meddelande nära angiven temperatur.
Så jag skulle ta ut den då den existerar 63 grader. 63 grader existerar även den rekommenderade temperaturen ifrån amerikanska livsmedelsverket.
Du möjligen sett för att andra sidor att föreslå eller råda något 70 grader på grund av fläskkött, detta existerar ett äldre kvarleva ifrån förr inom tiden samt ger en animalisk föda såsom existerar well done.
ej alls lika gott såsom då köttet tas nära 65 grader.
Här existerar korrekt period, grader samt innertemperatur till saftig fläskfilé inom ugn!Använder ni dig från svenskt fläskkött vilket jag verkligen hoppas ni utför således existerar risken på grund av salmonella samt trikiner extremt små. Salmonella dör nära 70 grader samt Trikiner dör nära 59 grader, därför angående ni besitter animalisk föda ifrån annat nation således bör ni nog köra den mot 70 grader till för att artikel vid den säkra sidan. detta existerar troligen därför ni ser rekommendationer vid 70 grader vid andra sidor eftersom dem ej vet vilket nation köttet ni köpt kommer ifrån.
Har ni ingen stektermometer liksom ni förmå äga inom ugnen dock besitter ett små digital febermätare därför kunna ni sätta timern vid 40 min samt kolla tempen.
angående detta ej existerar tydligt därför sätt in inom 5 min mot, osv.
Har ni ingen febermätare alls?
I enstaka normalstor fläskytterfilé liksom tagits ut ifrån kylskåpet samt sen brynts, därför tar detta ungefär 45 min inom 150 graders varmluftsugn, för att anlända upp inom korrekt innertemperatur.
Överbliven fläskytterfilé – denna plats finns råd vid anvisning således ni kunna minska matsvinnet:
Missa ej för att kolla in vid vår stora inventering med Middagstips för barnfamiljer.
önskar ni ett fåtal mer kontinuerlig inspiration samt råd från andra barnfamiljer därför vandra då tillsammans med inom vår Facebookgrupp: Middagstips barn.
Fläskytterfilé inom ugn
Ingredienser
- 1 kg fläskytterfilé välj ett ekologisk sålunda reducerar ni risken för att fläsket smakar dåligt
- salt
- nymald svartpeppar
Gör därför här
- Sätt ugnen vid 150 grader.
Skär försvunnen eventuellt synliga senor samt fett
- Hetta upp enstaka stekpanna tillsammans lite fett vid ganska upphöjd temperatur.Fläskytterfilé temp samt tidsperiod inom ugn: Köttet existerar säkert för att förtära samt saftigt då temperaturen når 65 grader.
Helst stekpanna utan beläggning därför ni förmå erhålla enstaka attraktiv stekyta vid filén. Salta samt peppra filén runt om.
- Stek vid varenda sidor tills den får ett härlig stekyta
- Lägg filén inom enstaka ugnsform samt besitter ni enstaka ugnstermometer sålunda sätt in den därför den mäter inom mitten vid den tjockaste delen från köttet.
äger ni ingen febermätare således borde 45 min behärska ge enstaka innertemperatur vid 63 grader.
- Ta ut ifrån ugnen samt vira in köttet inom aluminiumfolie samt låt vila inom 10-15 min. Skär upp samt servera tillsammans med stekt rotfrukt enstaka god sås samt nåt grönt.
Filed Under: Middagstips unge, Aktuellt, Grillrecept, föda inom matlagningsapparat, anvisning, anvisning baserade vid ingredienser, SenasteTagged With: fläskytterfile