Vilket vin passar till pizza
Vin tillsammans mat!När ni bör välja alkoholhaltig mot pizzakvällen existerar detta värt för att leta efter en alkoholhaltig såsom matchar detta pålägg såsom ni besitter vid pizzan.
Hur parar ni bäst middagen tillsammans med en lämpligt vin? Vinsider tipsar dig ifall dem bästa kombinationerna. Pizza existerar enstaka från våra maximalt populära måltider. således på denna plats borrar oss ner oss inom dem bästa vinerna för att avnjuta dem tillsammans.
Det existerar ej på grund av intet oss slänger oss tillsammans med uttrycket ”pizzavin”.Den ultimata vin- samt pizzaguiden. Testa dig fram till för att hitta din favorit!
Mmm, pizza! Ja, pizzan existerar svenskarnas möjligen allra maximalt högaktade maträtt. alternativt inom varenda fall maximalt älskad. alternativt åtminstone maximalt åtrådda. Åtta från tio svenskar uppger sig bli lyckliga bara från tanken vid enstaka nygräddad pizza, i enlighet med enstaka studie ifrån Onlinepizza tid 2018.
Men någon finmat möjligen detta ej rör sig ifall inom dem flesta svenskars ögon.
Till pizzor tillsammans med räkor, skalade djur samt andra skaldjur väljer man en vitt alternativt mousserande alkoholhaltig tillsammans med upphöjd syra.Åtminstone ej pizzan oss äter mot vardags. angående svensken egen får välja intas pizzan inom, sålunda för att yttra, mer informella sammanhang.
Två från tre väljer för att förtära sin pizza framför teven. ett från tre hoppar gärna in inom mjukiskläderna innan pizzabudet ringer vid dörren. Sen: direkt ner inom soffan tillsammans den varma kartongen inom knäet.
Så – funkar detta denna plats lite slafsiga förhållningssättet mot käk tillsammans med alkoholhaltig inom glasen?
Absolut!
Rött alkoholhaltig passar bäst mot enstaka pizza tillsammans med animalisk föda samt feta såser.alkoholhaltig bör artikel folkligt. detta tycker inom varenda fall vi.
Vilka existerar dem bästa pizzavinerna?
Faktum existerar för att pizza samt alkoholhaltig hör ihop liksom ler samt långhalm. Fråga bara italienarna – samt dem borde ju faktiskt känna till. dock hur matchar man ihop korrekt alkoholhaltig mot riktig pizza?
Vi börjar tillsammans med några generella tips.
Till ett klassisk vedeldad napolitansk pizza, vilket blivit sålunda populära vid senare kalenderår, tillsammans med tomatsås, mozarella samt enkla toppings bör ni söka efter en alkoholhaltig tillsammans pigg syra samt en överdåd från ljusa, fruktiga toner vilket balanserar tomatsåsens syra.
Till enstaka lätt tomatbaserad pizza vilket Margherita brukar torra roséviner alternativt enklare rödviner utföra susen.
En pizza bianco utan tomatsås matchas bäst från Pinot Grigio, Falanghina alternativt rentav mousserande Prosecco.
Ska man förtära enstaka pizza capricciosa bör man förtära enstaka supertoscanare.
Några viner såsom brukar nämnas likt grymma mot pizza existerar mot modell Barbera, Gamay, ProseccoSangiovese, Frappato Fiano, Nero d’Avola samt ej minimalt Montepulciano, likt bland flera anses artikel detta allra främsta pizzavinet.
Montepulciano existerar en allsidigt pizzavin vilket funkar mot såväl pepperoni liksom vegetariska tillbehör tackar vare vinets mjukare tanniner.
Ett god pizzavin bör skära från pizzans fettiga struktur.
Hur bör man tänka då man bör välja alkoholhaltig mot pizza, samt vilka viner passar mot olika typer från pizzor?god syra existerar alltså A samt O. inom vart fall vid ostrika pizzor. samt ett ytterligare tumregel existerar för att välja en fruktigt alkoholhaltig liksom ändå bjuder vid lite tuggmotstånd.
Vilket alkoholhaltig mot vilken pizza?
Så vilket alkoholhaltig bör man välja? detta beror förstås många vid vilken topping ni föredrar vid din pizza.
en alkoholhaltig liksom funkar utmärkt tillsammans med smaragdgrön peppar samt broccoli möjligen ej existerar lika många inom harmoni tillsammans med ett köttbomb. Randall Restiano, liksom existerar dryckeschef vid Eataly inom New York säger detta bäst:
”Pizza samt alkoholhaltig tillhör mina favoritparningar, dock – uppenbarligen – utför toppingen kurera skillnaden.”
Till ett pizza tillsammans med skaldjur är kapabel en fruktigt samt friskt alkoholhaltig artikel toppen.
ifall ni väljer ett mer matig pizza tillsammans med skinka, salami alternativt kebab passar en enklare rött tillsammans kryddiga toner alternativt en bärigt alkoholhaltig tillsammans lite tuffare tanniner.
Viktväktarna tog tillsammans tillsammans Sifo fram enstaka utredning tid 2021 ifall vilket pålägg likt existerar maximalt populärt vid svenska pizzor.
Mot bakgrund från dem vanligaste toppingarna guidar Vinsider dig mot riktig alkoholhaltig för att välja mot din pizza.
1: mögelväxt existerar tillsammans 51 andel den allra maximalt populära pizzatoppingen inom Sverige.
Till ett rejäl samt smakfull svamppizza passar detta finfint tillsammans en enklare rött alkoholhaltig såsom Pinot Noir alternativt Beaujolais.
Alternativt en medelfylligt vitt alkoholhaltig liksom Chardonnay alternativt Chenin Blanc.
Allt ifrån friska vita viner mot enklare röda samt fylliga varianter förmå fungera beroende vid vilket ni besitter vid din pizza.Egentligen får tillagad mögelväxt nästan vilket alkoholhaltig vilket helst för att lyfta, därför denna plats får ni inom stort sett utrymme för att välja efter smakförmåga samt tycke.
2: Skinka klockar tillsammans 46 andel in vid område numeriskt värde såsom svenskarnas favorittopping.
Skinka existerar både söt samt krydda samt funkar därmed bäst tillsammans viner tillsammans med enstaka touch från sötma, många syra samt modiga, fruktiga toner.
Tänk vita viner likt tyska alternativt österrikiska Riesling alternativt Gewürztraminer, franska Chenin Blanc samt italienska Moscato. angående ni ej diggar vitt alkoholhaltig existerar detta röda, mousserande Lambrusco en piggt alternativ tillsammans sina bubblor. alternativt Grenache samt Zinfandel angående ni existerar mer traditionell inom smaken.
Roséviner existerar även fina mot skinkpizzor.
3: Lök/vitlök existerar nära måsten vid närmare hälften från svenskarnas pizzor. 45 andel önskar äga lök alternativt vitlök på.
Viner tillsammans tydlig syra, tillsammans jordig karaktär samt medelfyllig lekamen. Typ Pinot Noir, Beaujolais, Barbera samt Côtes ni Rhône passar utmärkt mot lök.
även mot vitlök önskar ni äga syra inom ditt alkoholhaltig. Liksom för att vitlök funkar utmärkt tillsammans citroner således bör även ditt alkoholhaltig innehålla citrustoner. Vita viner såsom franska Sauvignon Blanc samt Picpoul dem Pinet alternativt italienarna Vermentino samt Falanghina funkar här.
4: Salami samt pepperoni existerar även poppis vid pizzorna.
26 andel säger sig vilja äga det.
Salamipizzor mår god från medelfylliga viner tillsammans med frisk syra vilket får tämjas från sältan inom korven. Aromatiska toner matchar umamin inom salamin. Pinot Noir fixar biffen.
på grund av för att möta ”pepperonieffekten”, vilket bröstar upp sig tillsammans med fetma samt marinerar varje droppe mejeriprodukt vid pizzan tillsammans sina intensiva smaker, samtidigt liksom pizzan inom övrigt ofta innehåller cayennepeppar, anis, vitlök samt peppar, behövs en kraftigare alkoholhaltig. Sangiovese existerar en klassiskt omröstning.
Cabernet Franc håller även fortet.
5: peppar existerar ett trogen kompanjon på grund av 22 andel från svenskarna vid pizzorna.
Röd peppar gillar för att hänga tillsammans med en yngre Rioja, en fräscht Garnacha alternativt Mencia inom munnen. enstaka robustare Rosado förmå även vandra.
detta existerar spanskt liksom gäller mot röda paprikor. smaragdgrön peppar existerar, ja, smaragdgrön inom smaken, snarare än söt. Den får ni snarare matcha tillsammans med fruktigt vitt alkoholhaltig såsom Verdejo alternativt Sauvignon Blanc.
6: Oliver gillas från 20 andel från den pizzaätande populationen.
Den skarpa sältan inom gröna oliver parar sig väl tillsammans Cabernet Franc.
Svarta samt kalamataoliver går grabb inom grabb tillsammans en mjukare alkoholhaltig vilket Pinot Noir.
7: idag närmar oss oss dem mer exotiska, samt möjligen enstaka smula illa ansedda, inslagen vid pizzor. Ananas existerar ändå bota 17 andel från svenskarna anhängare från då detta gäller topping vid pizzan. detta existerar bara för att tugga inom sig.
Sötman inom ananas kräver en sött alkoholhaltig.
på denna plats kunna man tänka sig söt, ljus Barsac, söta samt vita Sauternes, mousserande Crémant dem Bourgogne alternativt Muskatviner.
8: Scampi/räkor föredras från 15 andel från pizzaätarna.
Pizza tillsammans med räkor alternativt scampi kommer mot liv från saftiga, krispiga, vita viner vilket Pinot Grigio alternativt Chardonnay.
9: Kronärtskocka existerar poppis bland 15 andel från landets pizzakonsumenter.
Kronärtskocka besitter enstaka egenhet – en smakämne liksom kallas cynarin likt binder sig nära tungans receptorer på grund av sötma samt temporärt stänger ner dem.
dock detta förmå alkoholhaltig avhjälpa! på grund av för att svepa inom väg cynarinet tillsammans schwung rekommenderas viner tillsammans upphöjd syra samt nedsänkt restsockerhalt: mot modell Sauvignon Blanc, Pinot Grigio, Grüner Veltliner alternativt Albariño.
10: Bearnaisesås gillas från 13 andel från samtliga likt äter pizza inom Sverige.
Bearnaisesås samt animalisk föda vid identisk pizza existerar något från ett kamp till den likt bör para ihop sin pizza tillsammans en lämpligt alkoholhaltig.
Köttsaften kräver kraftigare tanniner.
En svamppizza tillsammans ljus botten (pizza bianco) passar perfekt mot ett fatad druvsort tillsammans frisk syra.dock den lömska en populär fransk sås gjord på smör äggulor och vinäger existerar ju då framme samt stryper tanninerna inom sitt fett. vandra vid kraftigast tänkbara rödpang tillsammans med upphöjd syra vilket kunna knäcka beafettet.
11: Oxfilé uppskattas från 12 andel samt kebab från 11 andel från pizzakonsumenterna.
Här kommer åter bearnaisen in inom bilden.
ett Barolo alternativt en Syrah går inom regel god tillsammans oxfilé, alternativt kanske ett torr Johannisberg Riesling, vilket förmå binda fettet inom bean tillsammans upphöjd syra. Kebab tillsammans med tomater, rödlök, fefferoni samt strimlad isbergssallad kräver helt tydligt en rustikt samt smakrikt rödvin tillsammans med upphöjd syra till bearnaisen samt osten.
Testa Cabernet Sauvignon alternativt Syrah alternativt en fruktigare Shiraz ifrån Nya världen.
12: Kyckling önskar sju andel från svenskarna äga vid sina pizzor.
Till enstaka kycklingpizza funkar en enklare rödvin liksom Pinot Noir alternativt Dolcetto, vars söta namn existerar vilseledande på grund av detta snustorra alkoholhaltig tillsammans med moderata tanniner.
Merlot kunna även funka, liksom rosé. Undvik lätta vita viner, dock Chardonnay bör duga.
13: Tonfiskpizza går bostad hos sju andel från pizzaätarna.
Ett trevligt Sauvignon Blanc tillsammans med citrongräsaromer existerar perfekt. Undvik ekfatslagrat Chardonnay såsom riskerar för att ta existensen från den subtila smakupplevelsen från tonfisk samt tryffelolja.
14: skalade djur existerar den näst minimalt populära toppingen vid pizza liksom bara samlar sex andel från pizzaälskarna.
Till denna pizza passar viner tillsammans med viss kroppshydda samt komplexitet, tillsammans med inslag från fruktighet.
säga ett Viognier, Riesling, franska roséviner alternativt mot samt tillsammans med enstaka mineralisk Chardonnay utan ekfatskaraktär.
15: Den allra minimalt uppskattade pizzaingrediensen existerar … banan! Knappa sex andel önskar äga banan vid pizzan.
Här behövs väl egentligen en riktigt sött alkoholhaltig såsom ej står bananens sötma långt efter.
Helst bör vinet överträffa bananerna inom sockersmak. en tyskt Riesling alternativt Crémant dem Bourgogne. Chardonnay kunna även matcha bananer. Malbec kunna funka angående man nödvändigtvis önskar äga en torrare rött alkoholhaltig mot sin bananpizza.
Nyfiken vid mer? Läs på denna plats ifall vilket alkoholhaltig liksom passar mot mac’n’cheese.