flunoon.pages.dev









Vilken fisk kan man äta varje dag

Fisk existerar lyx – ett snabbguide till intelligentare val

Fiske samt vattenbruk

För för att minska belastningen vid världens fiskbestånd, minimera fiskets resultat vid havsmiljön samt bidra mot enstaka rättvis fördelning från fiskeresurser samt global livsmedelstrygghet måste vår konsumtion från sjömat förändras, samt vår konsumtion från flera fiskarter minska.

då ni nära speciella tillfällen önskar unna dig vattenlevande djur samt skaldjur – ta hjälp från vår lista.

Publicerad 9 mar, • 7 min för att läsa

Stå upp på grund av naturen

Läget till vår planet existerar akut, dock oss förmå kvar bromsa utvecklingen. ni behövs inom detta arbetet!

Bli månadsgivare

Det sägs för att man blir smart från för att förtära vattendjur.

Kostråd angående sjömat - sjömat samt skaldjur existerar rikt vid vitaminer, mineraler samt omega 3-fett.

dock ibland kunna detta faktiskt artikel intelligentare för att avstå. oss existerar nämligen vid god väg för att tömma haven vid sjömat, vilket existerar en från dem allra största hoten mot havens ekosystem.

Vår fisklista existerar din snabbguide

I vår fisklista hittar ni ej all sjömat. detta existerar enstaka lätt snabbguide var oss valt ut sjömat samt skaldjur vilket fiskas ifrån mer hållbara bestånd samt vid en skonsammare sätt samt därför existerar en förbättrad omröstning.

beneath rubriken ”Avstå från” pekar oss ut vattendjur samt skaldjur såsom existerar riktigt illa ute, alternativt var fisket ställer mot stora bekymmer på grund av miljön samt likt ni därför bör undvika.

Fisk samt ytterligare sjömat förmå innehålla miljögifter, starkt fluoriderade ämnen (PFAS), alternativt tungmetaller liksom fullfölja dem olämpliga liksom livsmedel inom stora mängder.

beneath rubriken ”bättre val” hittar ni sjömat såsom ej innehåller känt höga halter från miljöföroreningar.

Bättre val  

  • Afrikansk ålmal/clarias - odlad inom slutna landbaserade recirkulerande struktur (RAS) inom norra Europa
  • Blåmusslor – handplockade alternativt odlade
  • Havskräfta – burfångad
  • Krabba – svensk, burfångad
  • Kungskrabba – burfångad inom Alaska
  • Ostron – handplockade inom Norge alternativt nordöstlig Atlanten
  • Pilgrimsmusslor – handplockade inom Norge alternativt i nordost Atlanten
  • Sej – KRAV- alternativt MSC-märkt – dock ej ifall den existerar bottentrålad
  • Sill/skarpsill – fiskad tillsammans med flyttrål alternativt ringnot inom havsområde, Kattegatt, Nordsjön alternativt inom östra Engelska kanalen (höstlekande sill)
  • Niltilapia – odlad inom slutna landbaserade recirkulerande struktur (RAS) inom norra Europa

Avstå från 

  • Djuphavsfiskar (hälleflundra, marulk, kungsfisk/uer, rödtunga samt havskatt)
  • Hajar
  • Hajmal/pangasius
  • Lax, ifall ej KRAV- alternativt MSC-märkt
  • Nordhavsräka
  • Rockor
  • Strömming/sill - fiskad inom centrala Östersjön samt Bottniska viken
  • Svärdfisk
  • Tigerräka, jätteräka, kungsräka, vannameiräka, chilensk räka, glansräka, argentinsk rödräka, indisk viträka, scampi – angående dem ej existerar odlade inom Europa inom slutna landbaserade recirkulerande struktur (RAS)
  • Gulfenad tonfisk samt skipjack - angående den ej existerar MSC-märkt
  • Blåfenad tonfisk, tonfisk tonggol samt tonfisk vit/albacore – oavsett certifiering
  • Torsk - angående ej KRAV- alternativt MSC-märkt samt fången tillsammans med ytterligare fångstmetod än bottentrål
  • Ål – all ål, även odlad

Är ekomärkt vattendjur samt skaldjur ständigt okej? 

Naturskyddsföreningen besitter enstaka utdragen saga från för att jobba tillsammans miljömärkningar samt oss besitter även vår personlig, utmärkt Miljöval.

För hälsan existerar detta utmärkt för att förtära vattendjur samt skaldjur gånger inom veckan, samt för att variera fiskvalet.

tillsammans med miljömärkningar menar oss märkningar tillsammans högt ställda miljökrav likt existerar framtagna från ett oberoende part, därför kallade tredjepartsmärkningar. då detta kommer mot sjömat således bedömer oss allmänt för att MSC samt KRAV existerar miljöklokare alternativ angående man nära speciella tillfällen önskar förtära vattendjur.

Båda märkningarna existerar framtagna från ett oberoende part, sålunda kallade tredjepartsmärkningar. oss existerar dock många oroade ovan för att både MSC samt KRAV kvar certifierar bottentrålad vattendjur samt skaldjur såsom skulle behärska fiskas tillsammans skonsammare metoder.

Bottentrålad vattenlevande djur svår för att undvika 

Bottentrålning existerar ett bottendålig fiskemetod till detta biologiska existensen inom våra ocean.

Samtidigt existerar detta den fiskemetod såsom dem allra flesta svenskfångade fiskar samt räkor fångas tillsammans med. Även ifall varenda återförsäljare från vattendjur samt skaldjur existerar skyldiga för att ange fakta angående art, produktionsmetod samt ursprung på grund av för att ni likt konsument bör behärska utföra en medvetet omröstning, därför är kapabel detta existera svårt för att undvika bottentrålad vattendjur eftersom den ej noteras ”bottentrålad” utan bara ”trålad”.

Det är kapabel lika gärna betyda för att den existerar trålad inom dem fria vattenmassorna, likt mot modell sill, skarpsill, makrill samt ansjovis.

likt konsument kunna ni heller ej känna till ifall den certifierade fisken alternativt räkorna existerar trålad inom marina skyddade havsområden alternativt ej. Fråga gärna butiken samt restaurangen efter ekomärkt sjömat samt skaldjur vilket fiskas tillsammans skonsamma metoder såsom box, krok samt nät. dem bör känna till.

kunna dem ej svara således existerar detta förbättrad för att avstå.

Jätteräkor fortsatt jättedåliga – oavsett certifiering 

Tigerräkor, scampi, vannamei, jätteräkor samt gambas existerar olika namn vid ett samt identisk räka likt äger en riktigt otäckt förflutet. detta existerar enstaka vanlig räka vid din sushitallrik, pasta alternativt inom din thaiwok.

Odling från jätteräkor inom tropikerna sker inom stora pooler eller vattentankar. till för att utföra område till bassängerna skövlas livsviktig mangroveskog. flera fiskar, skaldjur, fåglar, reptiler samt däggdjur äger mangroveskogen vilket nödvändig livsmiljö. då mangroven skövlas riskerar dessa arter för att försvinna alternativt dö ut.

När ni nära speciella tillfällen önskar unna dig vattenlevande djur samt skaldjur – ta hjälp från vår lista.

Kvar lämnas ett förstörd miljö. Lokalsamhällen vilket tidigare kunde livnära sig vid naturen samt fisket lämnas utan möjligheter för att försörja sig samt sina familjer. Människor vittnar även angående hur räkföretagen trakasserar samtliga dem liksom står upp på grund av miljön samt rätten mot enstaka ren, hälsosam samt hållbar miljö.

Storskaliga räkodlingar inom öppna struktur hör ej hemma inom framtidens föda, sålunda oss uppmanar konsumenter för att avstå jätteräkor liksom kultiveras vid detta sätt inom tropikerna, samt för att inom stället välja andra goda skaldjur liksom existerar betydligt snällare mot miljön.

Numera förmå man hitta ASC-märka jätteräkor inom butiker samt vid restauranger.

oss tycker dock ej för att kraven vid dem ASC-certifierade räkodlingarna existerar tillräckligt höga till för att dem bör behärska rekommenderas.

Vanliga räkor (nordhavsräka) existerar tyvärr ej heller toppen eftersom dem fiskas tillsammans bottentrål. Bottentrålning existerar ett bottendålig teknik liksom påverkar både miljön samt klimatet negativt.

Faktum existerar för att bottentrålade räkor existerar lika klimatskadligt liksom nötkött. Välj burfångade alternativt handplockade skaldjur angående ni önskar lyxa mot detta tillsammans med skaldjur.

Lax – ja alternativt nej tack? 

Lax besitter blivit vardagsmat till flera. dock odlad lax är kapabel äga enstaka negativ inverkan vid både miljö samt klimat.

Detta beror mot massiv sektion vid för att laxen existerar ett rovfisk såsom kräver proteinrikt foder, likt bland annat innehåller fiskmjöl tillverkat från vildfångad vattendjur. Detta bidrar mot för att haven inom andra delar från världen töms vid liv. Ökat fisketryck samt bristfällig förvaltning hotar ej bara fiskbestånden samt balansen inom dem marina ekosystemen utan även livsuppehället på grund av redan marginaliserade kustsamhällen vars intäkter samt näringsintag existerar beroende från småfisk.

Under dem senaste tio år besitter detta skett enstaka förskjutning mot mer växtbaserat foder.

dock växtbaserat foder existerar ej nödvändigtvis positivt ur vare sig klimat alternativt miljösynpunkt ifall detta innebär för att fisken ersätts tillsammans soja, vilket inom massiv utsträckning existerar vad likt skett. Dessutom är kapabel detta uppstå stora miljöproblem var laxen växer. inom Norge mot modell, finns stora bekymmer tillsammans för att dem odlade laxarna smittar dem redan hotade vilda laxstammarna tillsammans parasiter samt sjukdomar.

Förrymda laxar riskerar även för att förstöra dem unika anpassningarna hos dem vilda laxbestånden genom för att föröka sig tillsammans med den vilda laxen. Faktum existerar för att dem norska vildlaxpopulationerna äger halverats sedan talet. Odlad lax existerar helt enkelt prisvärd inom butiken därför för att någon ytterligare redan äger betalat detta verkliga priset.

Torsken torskar fortfarande 

Hur existerar detta egentligen tillsammans med torsken?

Världsnaturfonden (WWF) visar upp varenda tid enstaka guide ovan vilka matfiskar liksom detta existerar okej för att köpa samt förtära ur en hållbarhetsperspektiv.

Tyvärr mår Östersjöns torskbestånd många uselt. Torskbeståndet inom östra Östersjön äger kollapsat samt fiskarna existerar små samt magra tillsammans med rekordlåg tillväxt. detta riktade fisket mot detta östra torskbeståndet stoppades dock än syns ingen återhämtning. ej heller inom västra Östersjön existerar torsken inom särskilt god kondition. en minskat torskbestånd påverkar all ekosystemet.

till för att torsken samt dess livsmiljö bör ett fåtal ett chans för att återhämta sig således att föreslå eller råda något oss därför för att man helt avstår ifrån Östersjötorsk.

Ät mer vattendjur samt skaldjur.

Även flera andra torskbestånd såväl inom svenska såsom andra dricksvatten mår uselt. likt konsument förmå ni hjälpa mot genom för att välja KRAV- alternativt MSC-märkt (om detta ej existerar bottentrålad) torsk. Då sänder ni enstaka meddelande mot fiskare samt beslutsfattare ifall vilket sorts fiske oss önskar titta mer från inom framtiden.

Strömming samt sill

Bestånden från liten fisk samt sill inom Östersjön existerar illa därifrån.

Krisen till strömmingen äger varit känd länge.

Fisk existerar därför nyttigt för att detta existerar god för att förtära numeriskt värde mot tre gånger inom veckan.

beneath dem senaste 30 år äger detta varit således lite könsmogen liten fisk inom centrala Östersjön för att bestånden löpt massiv fara för att krascha. inom Bottniska viken besitter kvantiteten könsmogen liten fisk halverats beneath identisk tidsperiod.

Det finns ett fara för att bestånden kollapsar. ett sammanbrott från fiskbestånden skulle ej bara drabba detta småskaliga fisket många hårt, utan påverka all innanhavets näringskedja samt ge allvarliga följdeffekter.

Strömmingen existerar själva motorn inom Östersjöns ekosystem, liksom huvudföda åt bland annat rovfiskar, sjöfåglar, tumlare samt sälar. 

Men detta finns hopp angående för att bestånden förmå återhämta sig.

Världsnaturfonden besitter satt samman ett klar register ovan vilka fiskar oss förmå förtära tillsammans med god aptit, vilka oss bör förtära sällan samt vilka oss helt bör undvika.

på grund av för att dem bör behärska utföra detta sålunda behöver oss allmänt avstå ifrån liten fisk samt sill ifrån Östersjön. Den lilla mängd liten fisk samt sill såsom småskaliga kustfiskare besitter korrekt för att fiska samt liksom går mot humankonsumtion existerar dock okej för att förtära ur en ekosystemperspektiv. Tyvärr innehåller den fisken stora mängder miljögifter, vilket fullfölja för att den bör ätas tillsammans med massiv försiktighet.

Läs mer vid Livsmedelsverket.

Låt djuphavsfisken simma lugnt 

Eftersom fisken inom världshaven sinar, fiskar man vid allt djupare dricksvatten var fiskebåtarnas nät tidigare inte någonsin nått. Marulk, havskatt, hälleflundra, kungsfisk, rödtunga, uer samt långa existerar samtliga modell vid djuphavsfiskar. dem blir gamla samt skaffar ungar sent inom existensen, vilket fullfölja dem lätta för att utrota.

dem flesta djuphavsarterna fiskas därför hårt för att dem ej hinner föröka sig. Djuphavsfisken existerar nödvändig på grund av för att havets eget kretslopp bör fungera ordentligt. önskar ni lära dig mer ifall dessa fascinerande arter samt hur ni förmå hjälpa dem, kolla in rapporten ”Fula fiskar inom fina diskar”. 

Hjälp mot för att producera ringar vid vattnet! 

Se gärna våra kortfilmer samt dela tillsammans med dina vänner!